Soru: Tat alma duyumuz sadece dilimizle mi çalışır? Koku duyusunun tat almaya etkisi var mıdır? Açıklayınız.
Çözüm: Hayır, tat alma duyumuz sadece dilimizle çalışmaz; koku duyusu da tat almada önemli rol oynar. Açıklaması:
1. Dilimizdeki tat tomurcukları temel tatları (tatlı, ekşi, tuzlu, acı) algılar.
2. Ancak, yiyeceklerin karmaşık aromalarını (örneğin çileğin tadı) algılamak için koku duyumuza ihtiyaç duyarız.
3. Yemek yerken, yiyecekten gelen koku molekülleri burnumuzun arka kısmına ulaşır ve koku alma sistemimizle birleşir.
4. Bu nedenle, burnumuz tıkalıyken (soğuk algınlığında olduğu gibi) yiyeceklerin tadını tam olarak alamayız, çünkü koku algımız azalır.
