Soru: Organik ve konvansiyonel beslenme arasındaki temel farklar nelerdir? Karşılaştırmalı olarak açıklayınız.
Çözüm:
- Üretim yöntemi: Organikte doğal gübre ve biyolojik mücadele kullanılırken, konvansiyonelde sentetik kimyasallar kullanılır.
- Maliyet: Organik ürünler genellikle daha pahalıdır çünkü üretim maliyetleri yüksektir.
- Besin değeri: Bazı çalışmalar organik ürünlerde daha yüksek besin değeri olduğunu göstermektedir.
- Çevresel etki: Organik tarım toprak ve su kaynaklarını korurken, konvansiyonel tarım çevre kirliliğine neden olabilir.
- Hayvan refahı: Organik hayvansal ürünlerde hayvanlar doğal ortamlarında yetiştirilir.