Soru: Mekanik sindirimin amacı nedir? Kimyasal sindirimle farkını bir örnekle açıklayınız.
Çözüm: Mekanik sindirimin amacı, besinlerin yüzey alanını artırarak kimyasal sindirimi kolaylaştırmaktır.
Örnek: Bir parça et düşünün:
- Mekanik sindirim: Dişlerle çiğnenerek küçük parçalara ayrılması.
- Kimyasal sindirim: Mide asitleri ve enzimlerle proteinlerin amino asitlere parçalanması.
Fark: Mekanik sindirim fizikseldir (parça boyutu değişir), kimyasal sindirim ise besinlerin moleküler yapısını değiştirir.
