Sabun ve deterjanların temizleme işlemi sırasında suyun yüzey gerilimini azaltarak kirleri uzaklaştırması hangi temel kimyasal özelliğe dayanır?
A) YükseltgenmeÇamaşır suyu (sodyum hipoklorit - NaClO) ile temizlik yapılırken ortama asit dökülmesi sonucu zehirli bir gaz açığa çıkar. Bu gaz aşağıdakilerden hangisidir?
A) KarbonmonoksitSabun yapımında kullanılan temel kimyasal reaksiyon aşağıdakilerden hangisidir?
A) NötralleşmeBir öğrenci laboratuvarda sabun ve deterjanın sert suda oluşturduğu köpük miktarını karşılaştırmaktadır. Sert suda daha az köpük oluşturan ve çökelek meydana getiren temizlik maddesi hangisidir?
A) SabunDeterjanların yapısında bulunan ve suyu yumuşatarak temizleme verimini artıran kimyasal maddelere ne ad verilir?
A) KatalizörlerÇamaşır suyu ile temizlik yaparken ortamın iyi havalandırılması gerektiği uyarısı yapılır. Bu uyarının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Nem oranını düşürmekBiyolojik deterjanların içerdiği enzimler aşağıdaki kir türlerinden hangisini daha etkili temizler?
A) Yağ lekeleriSabun moleküllerinin hidrofilik ve hidrofobik kısımları aşağıdaki temizleme mekanizmalarından hangisi için gereklidir?
A) Kirleri çözmeEv temizliğinde çamaşır suyu ve tuz ruhu gibi farklı kimyasalların karıştırılması sonucu ölümcül kazalar yaşanabilmektedir. Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Ekzotermik reaksiyon oluşmasıModern deterjan formüllerinde bulunan ve suyun yüzey gerilimini düşürerek temizlik etkinliğini artıran maddelere ne ad verilir?
A) Ağartıcılar