Soru: İnsan vücudunda besinlerin enerjiye dönüşümü nasıl gerçekleşir? Bu süreçte kimyasal enerji ve ısı enerjisi arasındaki ilişki nedir?
Çözüm: İnsan vücudunda besinlerin enerjiye dönüşümü şu şekilde olur:
1. Yediğimiz besinler (karbonhidrat, yağ, protein) kimyasal enerji depolar
2. Sindirim sonucu bu besinler hücrelerde solunum ile parçalanır
3. Parçalanma sırasında kimyasal enerji, ATP (adenozin trifosfat) formunda kullanılabilir enerjiye dönüşür
4. Bu enerji kas hareketi, organ çalışması gibi faaliyetlerde kullanılır
5. Aynı zamanda bu süreçte açığa çıkan ısı, vücut sıcaklığını sabit tutar (37°C)
Günlük hayatta yürüme, koşma gibi aktiviteler bu enerji dönüşümüne örnektir ve vücudumuzun ısınması da ısı enerjisinin varlığını gösterir.