Soru: Mikrodalgaların yiyecekleri ısıtmak için nasıl kullanıldığını açıklayınız. Mikrodalga fırınlarda hangi madde bu ısınmadan en çok etkilenir?
Çözüm: Mikrodalgalar, su moleküllerini titreştirerek ısı enerjisi oluşturur. Mikrodalga fırınlar, yiyeceklerin içindeki su moleküllerine çarparak onları hızla titreştirir ve bu titreşim ısıya dönüşür. Bu nedenle, su içeriği yüksek olan maddeler (örneğin su, yağlı yiyecekler) mikrodalgalardan en çok etkilenir. Özellikle su molekülleri, mikrodalga enerjisini verimli bir şekilde emerek hızlı ısınmayı sağlar.
