Haşlanmış yumurta, kahvaltıların vazgeçilmezi, pratik öğünlerin kurtarıcısıdır. Peki bu kadar sık tükettiğimiz bu besin hakkında ne biliyoruz? "1 adet haşlanmış yumurta kaç kalori?" sorusu, özellikle sağlıklı beslenmeye ve kalori takibine önem verenler için merak konusu. Gelin, bu mütevazı besinin besin değerlerini birlikte inceleyelim.
Bir adet orta boy (yaklaşık 50 gram) haşlanmış yumurtanın besin içeriği şöyledir:
Not: Bu değerler yumurtanın büyüklüğüne (küçük, orta, büyük) göre değişiklik gösterebilir. Büyük bir yumurta (60 gr) yaklaşık 90-100 kcal içerebilir.
Yumurta, "tam protein" olarak adlandırılır. İçerdiği 9 esansiyel amino asit ile kas yapımı, onarımı ve genel vücut fonksiyonları için idealdir.
Yüksek protein içeriği sayesinde haşlanmış yumurta, kan şekerinizi dengeler ve sizi öğün aralarına kadar tok tutar. Bu da gün içinde daha az atıştırmanıza yardımcı olur.
• Rafadan mı, Kayısı mı, Katı mı? Pişirme süresi kaloriyi değiştirmez, sadece dokuyu etkiler. Besin değerleri büyük ölçüde aynı kalır.
• Saklama Koşulu: Haşlanmış yumurta, kabuğuyla birlikte buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir. Kabuğu çıkarılmışsa 1-2 gün içinde tüketilmelidir.
• Diyet Listelerinde: Düşük kalorili, yüksek proteinli ve doyurucu olması nedeniyle kilo yönetimi ve sporcu diyetlerinin klasik bir parçasıdır.
Bir adet haşlanmış yumurta, ortalama 78 kalori olmak üzere, vücudumuz için gerekli pek çok kaliteli besin ögesini paketleyen bir süper gıda sayılabilir. Dengeli bir beslenme planının içinde rahatlıkla yer alabilir. Kalorisi düşük, besleyiciliği yüksek bu harika besini, ihtiyaçlarınıza ve sağlık durumunuza uygun miktarlarda tüketmek en doğrusu olacaktır.
