Hedef: Bu ders notunda, hidrokarbonların temel sınıfları olan alkan, alken ve alkinlerin genel formüllerini, adlandırılmalarını (IUPAC), fiziksel ve kimyasal özelliklerini öğreneceksiniz.
Hidrokarbonlar, yapılarında sadece karbon (C) ve hidrojen (H) atomları bulunduran organik bileşiklerdir. Karbon atomlarının birbirine bağlanma şekline göre doymuş ve doymamış olarak sınıflandırılırlar. Bu notumuzda üç temel grubu inceleyeceğiz.
Alkanlarda, karbon atomları arasında sadece tekli (sigma, σ) bağ bulunur. Bu nedenle "doymuş" olarak adlandırılırlar.
Örnek Halojenleme: CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl (Işık altında)
🎯 Örnek (IUPAC Adlandırması): 5 karbonlu alkan "pentan"dır (C5H12).
Alkenlerin yapısında en az bir tane karbon-karbon çift bağı (C=C) bulunur. Çift bağ, bir sigma (σ) ve bir pi (π) bağından oluşur. Pi bağı, onlara reaktiflik kazandırır.
🎯 Örnek (IUPAC): Çift bağı 2 numaralı karbonda olan 4 karbonlu alken "2-büten"dir (CH3CH=CHCH3).
Alkinlerin yapısında en az bir tane karbon-karbon üçlü bağı (C≡C) bulunur. Üçlü bağ, bir sigma (σ) ve iki pi (π) bağından oluşur. Bu durum onları alkenlerden bile daha reaktif yapar.
Önemli Tepkime: Terminal alkinler (üçlü bağ uçta) asidik özellik gösterir ve gümüş veya bakır(I) tuzları ile ayırt edici renkli çökeltiler verir.
🎯 Örnek (IUPAC): Üçlü bağı 1 numaralı karbonda olan 2 karbonlu alkin "etin" (asetilen)dir (HC≡CH).
Alkan: Doymuş, C-C tekli bağ, CnH2n+2, Bromlu suyu etkilemez.
Alken: Doymamış, C=C çift bağ, CnH2n, Bromlu suyu renksizleştirir.
Alkin: Doymamış, C≡C üçlü bağ, CnH2n-2, Bromlu suyu renksizleştirir.
Bu üç hidrokarbon sınıfı, organik kimyanın temel yapı taşlarıdır. Adlandırma kurallarını ve ayırt edici reaksiyonlarını (özellikle bromlu su testini) iyice öğrenmek, ileride göreceğiniz fonksiyonel grup reaksiyonları için sağlam bir zemin oluşturacaktır.
🔍 Kendinizi Test Edin: C6H14, C6H12 ve C6H10 genel formüllerine sahip birer bileşiğin adını yazın ve bunları deneysel olarak nasıl ayırt edebileceğinizi açıklayın.