🧪 pH Nedir?
pH, bir çözeltinin asidik veya bazik olma derecesini ölçen bir ölçüdür. Genellikle 0 ile 14 arasında bir ölçekte ifade edilir.
- 💧 pH 7: Nötr (saf su)
- 🍋 pH < 7: Asidik (limon suyu)
- 🧼 pH > 7: Bazik (sabunlu su)
🧮 pH Nasıl Hesaplanır?
pH, hidrojen iyonu konsantrasyonunun ([$H^+$]) negatif logaritması alınarak hesaplanır.
$pH = -log[H^+]$
Örneğin, bir çözeltideki hidrojen iyonu konsantrasyonu $10^{-7}$ M ise, bu çözeltinin pH'ı 7'dir.
🌱 pH'ın Önemi Nedir?
pH, canlılar için çok önemlidir çünkü enzimlerin ve diğer biyolojik moleküllerin doğru şekilde çalışması için uygun bir pH aralığına ihtiyaçları vardır.
- 🐟 Balıklar: Birçok balık türü belirli bir pH aralığında yaşayabilir. Suyun pH'ındaki değişiklikler balıkların ölümüne neden olabilir.
- 🌱 Bitkiler: Bitkiler topraktan besin maddelerini alabilmek için uygun bir toprak pH'ına ihtiyaç duyarlar.
- 🩸 İnsanlar: İnsan vücudundaki kanın pH'ı yaklaşık 7.4'tür. Bu pH'ın çok fazla değişmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
🌡️ pH'ı Etkileyen Faktörler
- 💨 Sıcaklık: Sıcaklık arttıkça suyun pH'ı genellikle azalır.
- 🧪 Kimyasallar: Asitler pH'ı düşürürken, bazlar pH'ı yükseltir.
🧪 Asitler ve Bazlar
Asitler ve bazlar, pH kavramının temelini oluşturur.
- 🍋 Asitler: Suda çözündüklerinde hidrojen iyonu ($H^+$) veren maddelerdir. Tatları ekşidir. Örnek: Limon suyu, sirke.
- 🧼 Bazlar: Suda çözündüklerinde hidroksit iyonu ($OH^−$) veren maddelerdir. Tatları acıdır ve kaygan bir his verirler. Örnek: Sabun, çamaşır suyu.
