Çözeltiler, kimyanın temel taşlarından biridir ve günlük hayatımızda sıklıkla karşılaştığımız karışımlardır. Bir çözeltinin ne kadar madde içerdiğini ifade etmek için kullandığımız kavram ise derişimdir. Derişimi ifade etmenin birçok yolu vardır, bunlardan en yaygın ve kullanışlı olanlarından biri de kütlece yüzde derişimdir.
Kütlece yüzde derişim, bir çözeltideki çözünen maddenin kütlesinin, çözeltinin toplam kütlesine oranının yüzde olarak ifadesidir. Başka bir deyişle, 100 gram çözeltide kaç gram çözünen madde olduğunu gösterir.
Formülü:
Kütlece Yüzde Derişim = (Çözünen Maddenin Kütlesi / Çözeltinin Kütlesi) x 100
Örneğin: 20 gram şeker 80 gram suda çözülerek bir çözelti hazırlanıyor. Bu çözeltinin kütlece yüzde derişimi nedir?
Çözüm:
Çözeltinin kütlesi = Çözünen maddenin kütlesi + Çözücünün kütlesi = 20 gram + 80 gram = 100 gram
Kütlece Yüzde Derişim = (20 gram / 100 gram) x 100 = %20
Bu, çözeltinin %20'sinin şekerden oluştuğu anlamına gelir.
Kütlece yüzde derişim, birçok farklı alanda yaygın olarak kullanılır:
Kütlece yüzde derişim, çözeltilerin derişimini ifade etmek için basit ve etkili bir yöntemdir. Bu kavramı anlamak, kimya ve ilgili alanlarda başarılı olmak için önemlidir.