Haçlı Seferleri, Avrupalıların sadece askeri değil, aynı zamanda coğrafi ve kültürel ufuklarını da genişletmiştir. Doğu'ya yapılan bu yolculuklar, Avrupalıların dünya hakkındaki bilgilerini artırmış ve yeni keşiflere zemin hazırlamıştır.
Bu durumun Avrupa'daki bilimsel gelişmelere en önemli katkısı aşağıdakilerden hangisi olmuştur?