Bir çözeltinin kaynama noktası saf çözücünün kaynama noktasından yüksektir. Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Çözünen taneciklerin buhar basıncını artırmasıSevgili öğrenciler, bu soru, çözeltilerin koligatif özelliklerinden biri olan kaynama noktası yükselmesi (ebülyoskopi) ile ilgilidir. Gelin, bu durumu adım adım ve anlaşılır bir şekilde inceleyelim:
Bir sıvının kaynama noktası, buhar basıncının dış atmosfer basıncına eşit olduğu sıcaklıktır. Yani, sıvı moleküllerinin yüzeyden ayrılarak gaz fazına geçme isteği (buhar basıncı), üzerindeki hava basıncını yendiği anda kaynama başlar.
Saf bir çözücüde (örneğin su), yüzeydeki tüm moleküller çözücü molekülleridir ve kolayca buharlaşabilirler. Ancak, bir çözünen madde (örneğin tuz veya şeker) eklendiğinde, çözünen tanecikler çözücünün yüzeyinde yer kaplar ve çözücü molekülleriyle etkileşime girer.
Çözünen taneciklerin yüzeyde bulunması ve çözücü molekülleriyle etkileşmesi, çözücü moleküllerinin gaz fazına geçmesini zorlaştırır. Daha az çözücü molekülü yüzeyden ayrılabildiği için, çözeltinin buhar basıncı, aynı sıcaklıkta saf çözücünün buhar basıncından daha düşük olur.
Çözeltinin buhar basıncı saf çözücüye göre daha düşük olduğu için, dış atmosfer basıncına ulaşabilmesi için daha yüksek bir sıcaklığa ihtiyaç duyar. İşte bu yüzden, çözeltinin kaynama noktası saf çözücünün kaynama noktasından daha yüksek olur. Bu duruma "kaynama noktası yükselmesi" denir.
Bu açıklamalardan da anlaşıldığı gibi, çözeltinin kaynama noktasının yükselmesinin temel nedeni, çözünen taneciklerin çözeltinin buhar basıncını düşürmesidir.
Cevap B seçeneğidir.