Ester nedir Test 2 Cevapları

Esterlerin genel formülü aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

A) R-COOH
B) R-COO-R'
C) R-OH
D) R-CHO

Bir ester oluşum reaksiyonu olan esterleşme tepkimesi ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?

A) Bir karboksilik asit ile bir alkolün tepkimesidir
B) Tepkime sonucunda su açığa çıkar
C) Tersinir bir tepkimedir
D) Tepkime asidik ortamda gerçekleşmez

Doğada birçok meyvenin kokusundan sorumlu olan esterler ile ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi yanlıştır?

A) Amil asetat - Muz kokusu
B) Etil bütanoat - Ananas kokusu
C) Oktil asetat - Portakal kokusu
D) Pentil asetat - Armut kokusu

Esterlerin sabunlaşma (hidroliz) tepkimesi ile ilgili:
I. Bazik ortamda gerçekleşir
II. Ester, alkol ve karboksilik asit tuzuna ayrışır
III. Sıcaklık artışı tepkime hızını azaltır
ifadelerinden hangileri doğrudur?

A) Yalnız I
B) I ve II
C) II ve III
D) I, II ve III

Biyolojik sistemlerde önemli bir yere sahip olan ve ester yapısı içeren trigliseritler ile ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?

A) Üç yağ asidi ve bir gliserol molekülünden oluşur
B) Ester bağları içerir
C) Hidrolizleri sonucu yağ asitleri ve gliserol oluşur
D) Suda çok iyi çözünürler

Ester sentezi deneyi yapan bir öğrenci, asetik asit ve etanol kullanarak ester oluşturmak istemektedir. Tepkimeyi hızlandırmak ve verimi artırmak için aşağıdaki yöntemlerden hangisini uygulamamalıdır?

A) Katalizör olarak sülfürik asit eklemek
B) Karışımı soğutmak
C) Reaksiyon kabını ısıtmak
D) Reaktanlardan birinin fazla miktarda kullanılması

Esterlerin fiziksel özellikleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Kaynama noktaları karşılaştırılabilir molekül ağırlığındaki alkollerden yüksektir
B) Molekülleri arasında güçlü hidrojen bağları bulunur
C) Küçük moleküllü esterler genellikle hoş kokuludur
D) Suda çok iyi çözünürler

Esterlerin kullanım alanları ile ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi yanlıştır?

A) Parfüm endüstrisi - Koku verici olarak
B) Boya endüstrisi - Çözücü olarak
C) Gıda endüstrisi - Tatlandırıcı olarak
D) İlaç endüstrisi - Antibiyotik olarak

Bir esterin bazik ortamda hidrolizi sonucu oluşan ürünler aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

A) Alkol + Karboksilik asit
B) Alkol + Karboksilik asit tuzu
C) Aldehit + Su
D) Keton + Alkol

Esterleşme tepkimesinin denge sabiti ifadesi aşağıdakilerden hangisidir?
[Ester], [Su], [Asit] ve [Alkol] derişimleri cinsinden

A) K = [Ester][Su] / [Asit][Alkol]
B) K = [Asit][Alkol] / [Ester][Su]
C) K = [Ester] / [Asit][Alkol]
D) K = [Ester][Su]