Kozmetik sanayiinde kimyagerlik Test 1 Cevapları

Kozmetik ürünlerde kullanılan emülsiyon sistemleri için aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A) Su ve yağ fazlarının kararlı karışımını sağlarlar
B) Yüzey aktif maddeler (emülgatörler) kullanılarak oluşturulurlar
C) Su içinde yağ (o/w) emülsiyonlarında dış faz sudur
D) Yağ içinde su (w/o) emülsiyonları genellikle daha az yağlı his bırakır

Bir kozmetik kimyageri, yeni bir şampuan formülü geliştirirken aşağıdaki bileşenlerden hangisini temizlik özelliği sağlamak amacıyla kullanır?

A) Parabenler
B) Silikonlar
C) Sülfatlar
D) Gliserin

Kozmetik ürünlerde mikrobiyal bozulmayı önlemek için kullanılan koruyucu maddelerle ilgili olarak;
I. Ürünün raf ömrünü uzatırlar
II. Tüm kozmetik ürünlerde aynı oranda kullanılmalıdırlar
III. Bakteri ve mantar gelişimini engellerler
ifadelerinden hangileri doğrudur?

A) Yalnız I
B) I ve II
C) I ve III
D) II ve III

Kozmetik ürünlerde kullanılan yağ asitlerinin sabunlaşma reaksiyonu $C_{17}H_{35}COOH + NaOH \rightarrow C_{17}H_{35}COONa + H_{2}O$ şeklinde gerçekleşir. Bu reaksiyonla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez?

A) Asit-baz reaksiyonudur
B) Yüzey aktif maddeler oluşur
C) Esterleşme reaksiyonudur
D) Temizlik ürünlerinde kullanılan bileşikler sentezlenir

Kozmetik kimyageri Ahmet Bey, cilt bakım kremi formülünde hücre yenilenmesini destekleyen bir bileşen kullanmak istemektedir. Aşağıdaki bileşenlerden hangisi bu amaç için en uygundur?

A) Retinol
B) Talk
C) Parfüm
D) Boyar madde

Kozmetik ürün geliştirme sürecinde stabilite testleri yapılır. Bu testlerde;
• Ürünün fiziksel görünümü
• pH değişimi
• Viskozite
• Mikrobiyal kalite
parametreleri belirli sıcaklıklarda ve sürelerde izlenir.
Bu testlerin temel amacı aşağıdakilerden hangisidir?

A) Ürünün maliyetini düşürmek
B) Ürünün raf ömrünü belirlemek
C) Ürünün rengini değiştirmek
D) Ürünün kokusunu güçlendirmek

Güneş kremlerinde UV ışınlarına karşı koruma sağlayan filtreler kullanılır. Fiziksel filtreler ve kimyasal filtreler olarak ikiye ayrılan bu maddelerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Fiziksel filtreler UV ışınlarını soğurur
B) Kimyasal filtreler UV ışınlarını yansıtır
C) Çinko oksit ve titanyum dioksit fiziksel filtre örnekleridir
D) Kimyasal filtreler mineral bazlıdır

Bir kozmetik üründe nemlendirici olarak kullanılan hiyalüronik asit ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A) Ciltte su tutma kapasitesi yüksektir
B) Doğal olarak insan vücudunda bulunur
C) Yağlı bir bileşendir
D) Moleküler ağırlığına göre farklı deri penetrasyon özellikleri gösterir

Kozmetik ürünlerde kullanılan antioksidan bileşenlerin temel işlevi aşağıdakilerden hangisidir?

A) Ürünün rengini sabitlemek
B) Serbest radikallerin neden olduğu oksidasyonu önlemek
C) Ürünün kıvamını arttırmak
D) Mikroorganizma üremesini engellemek

Kozmetik sanayiinde kullanılan doğal ve sentetik bileşenler karşılaştırıldığında aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Doğal bileşenler her zaman daha güvenlidir
B) Sentetik bileşenlerin saflığı ve stabilitesi daha kontrol edilebilirdir
C) Doğal bileşenler daha ucuzdur
D) Sentetik bileşenler alerjik reaksiyonlara neden olmaz