Soru: İnsülin üretiminde kullanılan bakterilerin, ürettikleri insülini hücre dışına salgılaması neden önemlidir? Salgılanmazsa ne gibi sorunlar ortaya çıkabilir?
Çözüm:
İnsülinin hücre dışına salgılanması önemlidir, çünkü:
- Saflaştırma kolaylığı: İnsülin, bakteri hücresinin dışına (örneğin, kültür ortamına) salgılanırsa, hücreleri parçalamaya gerek kalmadan doğrudan ortamdan toplanabilir. Bu, saflaştırma sürecini basitleştirir ve maliyeti düşürür.
- Verimlilik: Salgılanan insülin, hücre içinde birikerek toksik etki yapmaz, bu da bakterilerin daha uzun süre canlı kalmasını ve daha fazla üretim yapmasını sağlar.
Eğer insülin salgılanmazsa:
- İnsülin, hücre içinde birikebilir ve bakteri için toksik hale gelebilir, büyümeyi yavaşlatır veya durdurur.
- Saflaştırma zorlaşır: Hücrelerin parçalanması (liziz) gerekir, bu ek işlemler zaman ve kaynak gerektirir, ayrıca hücre bileşenleriyle kirlenme riski artar.
- Üretim verimi düşebilir, çünkü bakteriler strese girer ve daha az protein üretir.
Bu nedenle, genetik mühendisliğiyle bakterilere salgılama sinyalleri eklenerek insülinin dışarı atılması sağlanır.
