Soru: Suyun kaynama noktası kaç derecedir ve bu sıcaklıkta hangi fiziksel değişim gerçekleşir?
Çözüm: Suyun kaynama noktası deniz seviyesinde 100°C'dir.
Bu sıcaklıkta su sıvı halden gaz haline geçer, yani buharlaşma gerçekleşir.
Kaynama, sıvının her yerinde buhar kabarcıkları oluşmasıyla gerçekleşen bir buharlaşma türüdür.