Soru: Tuzlu su karışımından saf su elde etmek isteyen bir kişi hangi yöntemi kullanmalıdır? Bu işlem neden saf madde-karışım farkını gösterir?
Çözüm:
- Kullanılacak yöntem: Damıtma (distilasyon). Tuzlu su ısıtıldığında su buharlaşır, buhar soğutularak saf su olarak toplanır, tuz ise geride kalır.
- Bu işlem, karışımların fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabileceğini, saf maddelerin ise (bu durumda su) kendi özelliklerini koruduğunu gösterir. Ayrıca, tuzlu suyun kaynama noktasının saf sudan farklı olması da karışım özelliğidir.
