6. Sınıf Maddenin Ayırt Edici Özellikleri Nelerdir?

Özdeş kaplarda eşit kütlede su ve alkol bulunmaktadır. Bu kaplar aynı ortamda bir süre bekletildiğinde, alkolün bulunduğu kaptaki sıvı kütlesinin daha fazla azaldığı gözlemleniyor. Bu durumu, maddenin ayırt edici özelliklerinden hangisi ile açıklarsınız?

💡 Bu gözlem, maddelerin buharlaşma ve uçuculuk özellikleri ile ilgilidir. Bunun temelinde yatan ayırt edici özellik ise buhar basıncıdır.

• ➡️ Birinci adım: Aynı ortam koşullarında (aynı sıcaklık) sıvılar buharlaşır. Buharlaşma, sıvı yüzeyinden moleküllerin gaz haline geçmesidir.
• ➡️ İkinci adım: Bir sıvının buharlaşma hızı, onun buhar basıncı ile doğrudan ilişkilidir. Buhar basıncı yüksek olan sıvılar daha kolay ve hızlı buharlaşır, yani daha uçucudur.
• ➡️ Üçüncü adım: Gözleme göre alkol, sudan daha hızlı buharlaşmış ve kütlesi daha fazla azalmıştır. Bu da alkolün buhar basıncının sudan daha yüksek olduğunu gösterir.

✅ Sonuç: Bu durum, buhar basıncı ayırt edici özelliği ile açıklanır. Alkolün buhar basıncı suyunkinden daha yüksektir, bu nedenle daha hızlı buharlaşır ve kütlesi daha çok azalır.