Soru: Aynı molekül formülüne sahip olan propanol (CH3CH2CH2OH) ve dietil eter (CH3CH2OCH2CH3) bileşiklerinin kaynama noktalarını karşılaştırınız.
Çözüm:
- Propanol: Polar yapıya sahiptir ve -OH grubu nedeniyle hidrojen bağı yapabilir.
- Dietil eter: Polar yapıya sahiptir ancak hidrojen bağı yapamaz (O atomu bağlı ama H bağlanmamış). Sadece dipol-dipol etkileşimleri ve London kuvvetleri etkindir.
- Hidrojen bağı, dipol-dipol etkileşimlerinden daha kuvvetli olduğu için propanolün kaynama noktası dietil eterden daha yüksektir.
- Cevap: Propanol > Dietil eter.