Soru: Bitkiler suyu nasıl taşır ve bu süreçte suyun hangi özellikleri rol oynar?
Çözüm: Bitkiler suyu köklerden yapraklara doğru ksilem borularıyla taşır. Bu taşınmada suyun şu özellikleri etkilidir:
- Kohezyon: Su moleküllerinin birbirini çekmesi
- Adhezyon: Su moleküllerinin ksilem duvarlarına yapışması
- Yüzey gerilimi: Su sütununun kopmadan yukarı çekilmesi
Bu özellikler sayesinde su yerçekimine karşı yükseklere taşınabilir.
