Sabah kahvaltılarının, ofis molalarının ve sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi simit, Türk mutfağının en ikonik yiyeceklerinden biridir. Peki bu kadar sevdiğimiz bu lezzetli halka, sağlıklı beslenme planımıza nasıl etki ediyor? Gelin, bir adet simidin kalori ve besin değerlerini birlikte inceleyelim.
Standart, orta boy (yaklaşık 80-100 gram) bir susamlı simidin besin değerleri şu şekildedir:
Önemli Not: Bu değerler simidin büyüklüğüne, hamurunun yoğunluğuna, üzerindeki susam miktarına ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Özellikle yağda kızartılarak yapılan "yağ simidi" gibi çeşitlerin kalorisi çok daha yüksektir.
Simit, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle düşük kalorili diyetlerde dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. Ancak doğru şekilde tüketildiğinde diyetinize dahil edilebilir.
Ortalama bir simit, yaklaşık 300 kalori civarındadır ve besleyici bir öğün olabilir. Anahtar nokta, onu kontrollü porsiyonlarda ve dengeli bir öğünün parçası olarak tüketmektir. Enerji değeri yüksek olduğu için özellikle kilo verme sürecindeyseniz, sık tüketmemek ve miktarına dikkat etmek faydalı olacaktır. Unutmayın, hiçbir yiyecek tek başına "düşman" değildir; önemli olan dengeyi ve porsiyon kontrolünü sağlamaktır.