Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz, serinletici etkisi ve tatlı lezzetiyle hem susuzluğu giderir hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Ancak özellikle diyet yapanlar veya kalori takibi yapanlar için "1 dilim karpuz kaç kalori?" sorusu önem kazanır. Bu yazıda, ince bir dilim karpuzun kalori ve besin değerlerini detaylıca inceleyeceğiz.
Öncelikle "ince dilim" tanımını netleştirelim. Beslenme uzmanları ve veri tabanlarında genellikle standart bir dilim karpuz, yaklaşık 150-160 gram olarak kabul edilir. "İnce dilim" ise bu miktarın biraz altındadır. Hesaplamalarımızda 120 gramlık (kabuğu çıkarılmış, yenilebilir kısmı) bir ince dilimi baz alacağız.
Ortalama 120 gramlık (1 ince dilim) karpuzun besin içeriği şöyledir:
Karpuz sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda besleyicidir. İnce bir dilimde:
Karpuzun glisemik indeksi (kan şekerini yükseltme hızı) orta-yüksek seviyededir. Bu nedenle:
1 ince dilim karpuz (120 gram) ortalama 40 kaloridir ve yaz diyetlerinde rahatlıkla yer verilebilecek, su içeriği yüksek, ferahlatıcı bir meyvedir. Kalorisi düşük olsa da şeker içeriği nedeniyle aşırıya kaçmamak ve porsiyonu kontrol altında tutmak, özellikle şeker hastaları ve kilo yönetimi hedefleyenler için altın kuraldır. Karpuzu, sağlıklı bir beslenme planının lezzetli bir parçası olarak tüketmek en doğrusudur.
Not: Bu değerler ortalama değerler olup, karpuzun büyüklüğüne ve çeşidine göre küçük farklılıklar gösterebilir.