Sağlıklı Beslenme Piramidi
Sağlıklı beslenmek için farklı yiyeceklerden yemeliyiz. Bunu anlamamıza yardımcı olan şekle beslenme piramidi denir. Piramit gibi görünür. En altta en çok yememiz gerekenler, en üstte ise en az yememiz gerekenler bulunur.
- 1. Kat (En Alt): Enerji verir. Ekmek, makarna, pirinç, bulgur gibi tahıllar buradadır. Her öğünde yiyebiliriz.
- 2. Kat: Büyümemiz ve güçlenmemiz için çok önemli. Sebzeler ve meyveler bu kattadır. Günde birkaç kez yemeliyiz.
- 3. Kat: Kemiklerimiz ve kaslarımız için gerekli. Süt, yoğurt, peynir ve et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller (mercimek, nohut) buradadır. Her gün yemeliyiz.
- 4. Kat (En Üst): Bunları çok az yemeliyiz. Şeker, çikolata, cips, gazlı içecekler gibi yiyecek ve içecekler buradadır.
Örnek Bir Günlük Menü
İşte sağlıklı bir gün için örnek yemekler:
Sabah Kahvaltısı:
- 1 bardak süt
- 1 yumurta
- 1 dilim peynir
- Zeytin ve domates
- 1-2 dilim ekmek
Öğle Yemeği:
- Köfte veya tavuk
- Pilav veya makarna
- Yoğurt
- Mevsim salatası
Akşam Yemeği:
- Mercimek çorbası
- Sebze yemeği (örneğin, taze fasulye)
- 1 kase yoğurt
- 1 dilim ekmek
Ara Öğünler:
- 1 elma veya 1 muz
- 1 avuç içi kadar ceviz veya fındık
Unutma: Her gün yeterli miktarda su içmeyi ve fiziksel olarak hareket etmeyi unutma!