Binlerce yıldır "ölümden başka her derde deva" olarak anılan çörek otu (Nigella sativa) ve ondan elde edilen çörek otu yağı, modern bilimin de onayladığı etkileyici faydalarıyla yeniden gündemde. İşte bu kadim şifanın, bilimsel araştırmalarla desteklenen başlıca faydaları.
Çörek otu yağının içerdiği timokinon gibi aktif bileşenler, vücudun savunma hücrelerinin üretimini ve aktivitesini destekler. Düzenli kullanımda, özellikle mevsim geçişlerinde bağışıklık sistemini desteklemek için popüler bir doğal takviyedir.
Vücuttaki serbest radikallerle savaşan ve kronik iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu özelliğiyle eklem rahatsızlıkları ve alerjik reaksiyonlar gibi iltihaplı durumlarda olumlu etkiler gösterebilir.
Harici olarak cilde uygulandığında, içerdiği besleyici yağ asitleri ve bileşenler sayesinde:
Bazı klinik çalışmalar, çörek otu yağının tip 2 diyabet hastalarında kan şekeri regülasyonuna ve insülin direncine olumlu katkı sağlayabileceğini göstermiştir. Ayrıca, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürücü, iyi kolesterol (HDL) seviyelerini ise koruyucu bir etkisi olduğu bilinmektedir.
Çörek otu yağı güçlü bir besin takviyesidir. Kullanırken dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:
Çörek otu yağı, doğru şekilde ve bilinçli kullanıldığında genel sağlık ve wellness rutininize değerli bir katkı sağlayabilir. Ancak unutmayın, hiçbir doğal ürün, reçeteli bir ilacın yerini tutmaz ve sağlık sorunlarınız için önceliğiniz her zaman bir sağlık profesyoneline danışmak olmalıdır.
