Hikayeye başlarken, dinleyicinin ilgisini çekmek ve hikayeye hazırlamak amacıyla söylenen, genellikle dua ve övgü içeren bölümdür. Bu bölümde hikayenin anlatılacağı yer, zaman ve kahramanlar hakkında ipuçları verilir.
Hikayenin ana olay örgüsünün anlatıldığı bölümdür. Kahramanların başından geçen olaylar, aşkları, mücadeleleri ve çatışmaları bu bölümde detaylı olarak işlenir. Olaylar genellikle kronolojik bir sırayla anlatılır.
Hikayenin sonuca bağlandığı bölümdür. Kahramanların akıbeti, hikayeden çıkarılacak dersler ve dinleyicilere yönelik iyi dilekler bu bölümde yer alır. Halk hikayeleri genellikle mutlu sonla bitmese de, dinleyicilere umut aşılamayı hedefler.
Kerem ile Aslı, Türk halk edebiyatının en bilinen ve sevilen aşk hikayelerinden biridir. Hikaye, imkansız bir aşkın, fedakarlığın ve kaderin önüne geçilemezliğin sembolüdür.
Hikaye, zengin bir beyin oğlu olan Kerem ile bir keşişin kızı olan Aslı arasındaki büyük aşkı anlatır. Kerem ve Aslı birbirlerine aşık olurlar, ancak Aslı'nın babası bu evliliğe karşı çıkar ve kızını kaçırır. Kerem, Aslı'yı bulmak için diyar diyar dolaşır, sazı ve sözüyle aşkını haykırır. Sonunda sevgilisine kavuşur, ancak kavuşmaları yine engellenir. Aslı'nın babası tarafından yapılan bir büyü sonucu Kerem yanarak kül olur. Aslı da sevgilisinin küllerini kucaklayarak can verir.
Kerem ile Aslı hikayesi, Türk halk edebiyatında aşkın en trajik ve etkileyici anlatımlarından biridir. Hikaye, aşkın gücünü, imkansızlıklar karşısında yılmamayı ve kaderin kaçınılmazlığını vurgular. Aynı zamanda, farklı dinlere ve sosyal sınıflara mensup insanların aşkının önündeki engelleri de eleştirir.