Hayvan hücreleri ile bitki hücreleri arasında bazı temel farklılıklar bulunur. Bu farklardan en önemlisi, bazı organellerin sadece hayvan hücrelerinde bulunmasıdır. Bu organeller şunlardır:
Sentriyoller, hücre bölünmesi sırasında görev alan silindirik yapılardır. İğ ipliklerinin oluşumunda merkez görevi görürler ve kromozomların kutuplara doğru çekilmesini sağlarlar. Bitki hücrelerinde sentriyol bulunmaz; onun yerine iğ iplikleri sitoplazma içindeki proteinler tarafından organize edilir.
Lizozomlar, içlerinde sindirim enzimleri bulunduran keseciklerdir. Hücre içi sindirim, yaşlanmış organellerin parçalanması ve yabancı maddelerin yok edilmesi gibi işlevleri vardır. Bitki hücrelerinde ise lizozom benzeri bir işlevi, koful üstlenmiştir. Bu nedenle klasik anlamda lizozom organeli genellikle sadece hayvan hücrelerine özgü kabul edilir.
Özetle, bir hayvan hücresini bitki hücresinden ayıran ve sadece hayvan hücresinde bulunan temel organeller sentriyoller ve lizozomlardır. Bu organeller, hayvan hücrelerinin bölünme ve sindirim gibi yaşamsal faaliyetlerini gerçekleştirmesinde kritik rol oynar.