Gıda güvenliğinden evcil dostlarımızın refahına kadar uzanan geniş bir yelpazede, Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı alanı, tarım ve hayvancılığın kalbinde yer alan kritik bir disiplindir. Bu alan, sadece et, süt ve yumurta üretimini değil, aynı zamanda hayvanların genetik kapasitelerini, refahını ve toplum sağlığını doğrudan etkileyen bir bilim ve sanat dalıdır.
Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı, çiftlik hayvanları, kümes hayvanları, arıcılık, su ürünleri ve evcil hayvanlar gibi birçok alt dalı kapsar. Temel amacı; verimli, sağlıklı, refah içinde ve çevreye duyarlı şekilde hayvan yetiştirmek, hastalıkları önlemek ve tedavi etmektir. Sürdürülebilir gıda üretimi ve biyogüvenlik açısından ülkeler için stratejik bir öneme sahiptir.
Bu alanda eğitim alan tekniker ve uzmanlar, oldukça geniş bir iş sahasına sahiptir:
Nüfus artışı, iklim değişikliği ve kaynakların kısıtlılığı, bu alanı her geçen gün daha da önemli kılıyor. Precision Livestock Farming (Hassas Hayvancılık) gibi teknolojiler (sensörler, IoT, yapay zeka), hayvan sağlığını ve verimliliği gerçek zamanlı izlemeyi mümkün kılıyor. Ayrıca, tüketicilerin hayvan refahı ve organik üretime olan ilgisinin artması, sektörde yeni uzmanlık alanları ve iş modelleri yaratıyor.
Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı alanı, teorik bilgiyi pratik beceriyle harmanlayan, doğayla ve canlılarla iç içe, dinamik ve geleceği parlak bir meslek yoludur. Toplumun gıda ihtiyacını karşılarken hayvanların yaşam kalitesini yükseltmek isteyenler için ideal bir kariyer seçeneğidir.
