Karışımlar, iki veya daha fazla maddenin kimyasal özelliklerini kaybetmeden bir araya gelmesiyle oluşur. Karışımlar homojen ve heterojen olmak üzere ikiye ayrılır.
Homojen karışımlarda, karışımı oluşturan maddeler her tarafa eşit olarak dağılmıştır. Tek bir madde gibi görünürler ve genellikle "çözelti" olarak adlandırılırlar.
Heterojen karışımlarda, karışımı oluşturan maddeler her tarafa eşit olarak dağılmamıştır. Genellikle birden fazla faz (bölge) gözlemlenebilir.
Bir karışımın homojen mi heterojen mi olduğunu anlamak için şu soruyu sorabilirsiniz: "Karışımın herhangi bir yerinden aldığım küçük bir örnek, karışımın tamamını temsil ediyor mu?" Cevap evet ise homojen, hayır ise heterojen karışımdır.
🎯 Örneğin, şekerli sudan herhangi bir yerinden bir damla alsanız, her damlada aynı miktarda şeker bulursunuz. Bu homojen bir karışımdır. Ancak kumlu sudan üst kısmından bir damla alırsanız kum içermez, dipten alırsanız kum içerir. Bu da heterojen bir karışımdır.