Salatalık, yaz sofralarının vazgeçilmezi, serinletici ve yetiştirmesi nispeten kolay bir sebzedir. Ancak bol ve kaliteli ürün almak için tohum ekim zamanını doğru belirlemek çok önemlidir. Bu yazıda, iklim bölgenize göre salatalık tohumu ne zaman ekilir, hangi koşullar sağlanmalıdır gibi soruların yanıtlarını bulacaksınız.
Salatalık sıcak seven bir bitkidir. Tohumların çimlenebilmesi ve fidelerin sağlıklı büyüyebilmesi için toprak sıcaklığı kritiktir.
Ilık iklimin hüküm sürdüğü bu bölgelerde ekim için en uygun zaman Mart sonu - Nisan ortasıdır. Hatta bazı korunaklı yerlerde mart başında bile ekim yapılabilir. Yaz boyunca kademeli ekimlerle hasat süresi uzatılabilir.
İlkbaharın daha geç geldiği bu bölgelerde, don riskinin tamamen kalktığından emin olunmalıdır. En güvenli ekim zamanı Nisan sonu - Mayıs ortasıdır. Doğrudan dışarıya ekim yapılacaksa Mayıs ayı beklenmelidir.
Soğuk iklim koşullarında ekim için Mayıs sonu - Haziran başı beklenmelidir. Bu bölgelerde önce sıcak bir alanda (evin içinde, sera vb.) fide yetiştirip, daha sonra havalar ısınınca bahçeye şaşırtmak daha garantili bir yöntemdir.
Salatalık organik maddece zengin, geçirgen ve havadar toprakları sever. Ekimden önce toprağa iyi yanmış çiftlik gübresi veya kompost karıştırın.
Tohumları 1-2 cm derinliğe ekin. Sıra üzeri 30-40 cm, sıralar arası 60-120 cm mesafe bırakın (sarmaşık/sırık çeşitlerde daha fazla aralık gerekebilir).
Çimlenme döneminde toprağı nemli tutun ancak aşırı sulamadan kaçının. Düzenli sulama, özellikle meyve tutumundan itibaren çok önemlidir.
Salatalık günde en az 6-8 saat tam güneş ister. Mümkün olan en güneşli yere ekin.
Salatalık tohumu ekim zamanı, yaşadığınız bölgenin iklim koşullarına doğrudan bağlıdır. Temel kural, don tehlikesinin geçmesi ve toprağın yeterince ısınmış olmasıdır. Doğru zamanda yapılan ekim, güçlü fideler, sağlıklı bitkiler ve bol verim anlamına gelir. Toprak sıcaklığını bir termometreyle ölçemiyorsanız, pratik bir yöntem olarak, bölgenizdeki tecrübeli bahçıvanların veya komşuların ne zaman ektiğini gözlemleyebilirsiniz.
Hepinize bol ve bereketli bir salatalık hasadı dileriz! 🥒🌱