Bir ülkenin dağlık ve ulaşımı zor bir bölgesinde yetişen değerli bir mantar türü, gelişmiş soğuk zincir lojistiği sayesinde dünyanın lüks restoranlarına tazeliğini koruyarak ulaştırılmaktadır.
Bu örnek, üretim, dağıtım ve tüketim ağlarıyla ilgili olarak öncelikle neyin önemini vurgulamaktadır?
