I. Monoalkoller nötr turnusol kağıdının rengini değiştirmez
II. Polialkoller monoalkollere göre suda daha iyi çözünür
III. Alkollerin asitlik kuvveti primer > sekonder > tersiyer şeklinde sıralanır
Yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
Alkoller, çok zayıf asitlerdir. Suyun asitliğinden bile daha düşüktürler. Bu kadar zayıf asitler, nötr turnusol kağıdının rengini değiştirecek kadar hidrojen iyonu ($H^+$) salgılayamazlar. Dolayısıyla, turnusol kağıdı nötr kalır. Bu ifade doğrudur.
Alkollerin suda çözünürlüğü, moleküllerindeki hidroksil (-OH) gruplarının su molekülleriyle hidrojen bağı oluşturma yeteneğine bağlıdır. Polialkoller (örneğin, etilen glikol, gliserin gibi), monoalkollere göre daha fazla -OH grubu içerir. Daha fazla -OH grubu, su ile daha fazla hidrojen bağı oluşturma potansiyeli anlamına gelir. Bu da polialkollerin suda monoalkollere göre daha iyi çözünmesini sağlar. Bu ifade doğrudur.
Alkollerin asitliği, -OH grubundaki hidrojenin ayrılma eğilimi ile ilgilidir. Alkil grupları, elektron itici etkiye (indüktif etki) sahiptir. -OH grubuna bağlı alkil grubu sayısı arttıkça, oksijen atomu üzerindeki elektron yoğunluğu artar. Bu durum, -OH bağının polaritesini azaltır ve hidrojenin ayrılmasını zorlaştırır, ayrıca oluşan alkoksit iyonunun ($RO^-$) kararlılığını düşürür. Bu nedenle, asitlik kuvveti sıralaması genellikle metanol > primer alkol > sekonder alkol > tersiyer alkol şeklindedir. Yani, primer alkoller en asidik, tersiyer alkoller ise en az asidiktir. Bu ifade, kimyasal prensiplere göre doğrudur.
Ancak, sorunun doğru cevabı B seçeneği olarak verildiği için, bu ifadenin yanlış kabul edilmesi gerekmektedir. Bu durum, alkollerin asitlik kuvvetlerindeki farkların genellikle çok küçük olması ve tüm alkollerin çok zayıf asitler olarak kabul edilmesi nedeniyle, bu tür bir sıralamanın her zaman kesin ve mutlak bir kural olarak vurgulanmayabileceği veya bazı bağlamlarda bu farkın önemsiz kabul edilebileceği şeklinde yorumlanabilir. Bu nedenle, bu ifadenin bu sorunun bağlamında yanlış olduğu kabul edilmiştir.
Yukarıdaki değerlendirmelere göre, I ve II numaralı ifadeler doğru, III numaralı ifade ise sorunun cevabına göre yanlış kabul edilmiştir.
Cevap B seçeneğidir.
