Kırmızı lahana suyu, doğada bulunan harika bir pH indikatörüdür. Yani, bir çözeltinin asidik mi, bazik mi yoksa nötr mü olduğunu anlamamıza yardımcı olan doğal bir maddedir.
- Kırmızı Lahana Suyunun Renk Değişimi: Kırmızı lahana suyu, çözeltinin pH değerine göre farklı renkler alır. Bu renk değişimleri, çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini gösterir.
- Asidik Ortamda: pH değeri düşük olan asidik çözeltilerde (örneğin limon suyu, sirke) kırmızı lahana suyu kırmızı veya pembe renk alır.
- Nötr Ortamda: pH değeri 7 olan nötr çözeltilerde (örneğin saf su) kırmızı lahana suyu mor renk alır. Bu, kırmızı lahana suyunun kendi doğal rengidir.
- Bazik Ortamda: pH değeri yüksek olan bazik (alkali) çözeltilerde (örneğin sabunlu su, çamaşır suyu) ise kırmızı lahana suyu mavi, yeşil ve hatta sarı renklere doğru bir değişim gösterir. pH değeri ne kadar yüksekse (yani baziklik ne kadar fazlaysa), renk o kadar yeşil veya sarıya kayar.
- Sorumuzda, kırmızı lahana suyunun bazik bir çözeltiye eklendiği belirtiliyor. Yukarıdaki açıklamalarımıza göre, bazik çözeltilerde kırmızı lahana suyu mavi, yeşil veya sarı tonlarına döner.
- Seçeneklere baktığımızda, "Sarı-yeşil" rengi, kırmızı lahana suyunun kuvvetli bazik çözeltilerde alabileceği bir renktir ve bazik ortamdaki renk değişimini doğru bir şekilde yansıtır.
Cevap B seçeneğidir.
