Proteinlerin yapı ve görevleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Proteinlerin yapı birimi amino asitlerdir.
B) Amino asitler birbirine peptit bağlarıyla bağlanarak polipeptit zincirlerini oluşturur.
C) Enzimler, hormonlar ve antikorlar protein yapılı moleküllere örnektir.
D) Proteinler, yüksek sıcaklık veya pH değişimleri gibi etkenlerle denatüre olabilir.
E) Proteinler, sadece enerji verici ve düzenleyici görevlere sahiptir, yapısal görevleri yoktur.