Oksijenli solunum ve fermantasyon, canlıların enerji üretmek için kullandığı iki temel metabolik yoldur. Bu iki olayın karşılaştırılması, biyolojideki temel konulardan biridir. Şimdi seçenekleri tek tek inceleyerek fermantasyon için geçerli olmayan özelliği bulalım:
Oksijenli solunumda bir molekül glikozdan yaklaşık 30-32 net ATP üretilirken, fermantasyonda sadece 2 net ATP üretilir. Bu durum, fermantasyonun oksijenli solunuma göre çok daha az verimli olduğunu gösterir. Dolayısıyla, bu ifade fermantasyon için doğrudur.
Oksijenli solunumda son elektron alıcısı inorganik bir molekül olan oksijendir ($O_2$). Fermantasyonda ise son elektron alıcısı, pirüvat veya pirüvattan türeyen asetaldehit gibi organik bir moleküldür. Örneğin, laktik asit fermantasyonunda pirüvat, alkol fermantasyonunda ise asetaldehit son elektron alıcısı olarak görev yapar. Bu ifade fermantasyon için doğrudur.
Elektron Taşıma Sistemi (ETS), oksijenli solunumun mitokondride gerçekleşen ve yüksek miktarda ATP üretimini sağlayan önemli bir aşamasıdır. Fermantasyon olaylarında ise ETS görev yapmaz; ATP üretimi sadece glikoliz aşamasında substrat düzeyinde fosforilasyon ile gerçekleşir. Bu ifade fermantasyon için doğrudur.
Oksijenli solunumun bazı aşamaları (Krebs döngüsü ve ETS) mitokondride gerçekleşirken, fermantasyonun tüm aşamaları (glikoliz ve son ürün oluşumu) hücrenin sitoplazmasında gerçekleşir. Fermantasyon için mitokondriye ihtiyaç duyulmaz. Bu ifade fermantasyon için doğrudur.
Fermantasyon çeşitleri arasında $CO_2$ üretimi farklılık gösterir. Örneğin, alkol fermantasyonunda pirüvatın asetaldehite dönüşümü sırasında $CO_2$ üretimi gerçekleşirken, laktik asit fermantasyonunda $CO_2$ üretimi olmaz. Dolayısıyla, $CO_2$ üretimi fermantasyonun her çeşidinde her zaman gerçekleşen bir özellik değildir. Bu ifade fermantasyon için doğru değildir.
Cevap E seçeneğidir.
