Maya mantarları ile ilgili aşağıdaki deney düzeneği kuruluyor:
- Birinci kapta: Glikoz çözeltisi + Maya + Oksijen
- İkinci kapta: Glikoz çözeltisi + Maya + Oksijensiz ortam
Buna göre aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Merhaba öğrenciler! Bu soruyu adım adım ve anlaşılır bir şekilde çözelim. Unutmayın, biyoloji sorularını çözerken deney düzeneklerini ve temel kavramları iyi anlamak çok önemlidir.
Öncelikle deney düzeneklerimizi inceleyelim:
Şimdi de seçenekleri tek tek değerlendirelim:
Birinci kapta oksijenli solunum gerçekleşir. Oksijenli solunumda glikoz tamamen parçalanır ve karbondioksit ($CO_2$) ve su ($H_2O$) oluşur. Oksijensiz ortamda (ikinci kapta) ise fermantasyon gerçekleşir ve fermantasyonda daha az $CO_2$ üretilir. Bu nedenle, birinci kapta $CO_2$ üretimi daha fazladır. Bu ifade doğrudur.
İkinci kapta oksijen olmadığı için maya mantarları fermantasyon yapar. Maya mantarlarının yaptığı fermantasyon türü genellikle etil alkol fermantasyonudur. Bu fermantasyon sonucunda etil alkol ve $CO_2$ oluşur. Bu ifade doğrudur.
Hem oksijenli solunumda (birinci kapta) hem de fermantasyonda (ikinci kapta) enerji üretimi gerçekleşir. Oksijenli solunumda daha fazla ATP (enerji) üretilirken, fermantasyonda daha az ATP üretilir. Ancak her iki durumda da enerji üretimi vardır. Bu ifade doğrudur.
İkinci kapta oksijenli solunum için uygun bir ortam yoktur (oksijen yok). Bu durumda maya mantarları enerji elde etmek için fermantasyon yapmak zorundadır. Dolayısıyla, ikinci kapta fermantasyon gerçekleşir. Bu ifade yanlıştır.
Bu analizlerimize göre yanlış olan seçeneği bulduk.
Cevap D seçeneğidir.
