Enzimlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Belirli sıcaklık aralığında etkindirlerEnzimler, biyokimyasal tepkimeleri hızlandıran, canlılar için hayati öneme sahip proteinlerdir. Şimdi seçenekleri tek tek inceleyerek hangi ifadenin yanlış olduğunu bulalım:
Enzimler, belirli bir sıcaklık aralığında en iyi şekilde çalışırlar. Çok düşük sıcaklıklarda aktiviteleri yavaşlar veya durur, çok yüksek sıcaklıklarda ise yapıları bozulur (denatüre olurlar) ve işlevlerini kaybederler. Bu nedenle, bu ifade doğrudur.
Enzimler, substratlarına özgüdürler. Yani, her enzim sadece belirli bir substratla etkileşime girer ve o substratın tepkimesini katalizler. Bu durum, enzimlerin "anahtar-kilit" modeli ile açıklanır. Bu nedenle, bu ifade de doğrudur.
Enzimler, tepkimeleri hızlandırırlar ancak tepkimeden etkilenmezler. Yani, tepkimeye girdikleri gibi aynı miktarda ve yapıda çıkarlar. Bu sayede, aynı enzimin defalarca aynı tepkimeyi katalizlemesi mümkün olur. Bu ifade yanlıştır.
Enzimlerin en önemli özelliklerinden biri, bir tepkimenin gerçekleşmesi için gereken aktivasyon enerjisini düşürmeleridir. Aktivasyon enerjisi, bir tepkimenin başlaması için gereken minimum enerji miktarıdır. Enzimler, bu enerjiyi düşürerek tepkimenin daha kolay ve hızlı bir şekilde gerçekleşmesini sağlarlar. Bu nedenle, bu ifade de doğrudur.
Bu analizlere göre, enzimlerle ilgili yanlış olan ifade C seçeneğidir.
Cevap C seçeneğidir