Sabun yapımında kullanılan temel kimyasal işlem aşağıdakilerden hangisidir?
A) OksidasyonEvlerde kullanılan çamaşır suyu temizlik malzemesi olarak etkisini hangi kimyasal özelliği sayesinde gösterir?
A) Asidik özellikBir öğrenci marketten aldığı meyve suyunun etiketinde koruyucu madde olarak "potasyum sorbat" yazdığını görüyor. Bu maddenin temel işlevi nedir?
A) Rengi güzelleştirmekYemek pişirirken kullanılan kabartma tozu hamurun kabarmasını sağlar. Bu olayda gerçekleşen kimyasal reaksiyon hangi gazın açığa çıkmasına neden olur?
A) OksijenArabalarda kullanılan hava yastıkları bir kaza anında sodyum azür bileşiğinin ayrışması sonucu şişer. Bu kimyasal reaksiyonda açığa çıkan gaz hangisidir?
A) OksijenGüneşten gelen zararlı UV ışınlarına karşı cildimizi korumak için kullanılan güneş kremlerinin etkin maddeleri genellikle çinko oksit veya titanyum dioksit içerir. Bu maddelerin temel koruma mekanizması nedir?
A) UV ışınlarını emerekPillerin çalışma prensibi elektrokimyasal reaksiyonlara dayanır. Şarj edilebilir pillerde bu reaksiyonlar tersinirdir. Günlük hayatta kullandığımız hangi pil türü şarj edilemez?
A) Lityum-iyon pilElma dilimlendiğinde zamanla kahverengi bir renk alır. Bu renk değişimine neden olan kimyasal süreç hangisidir?
A) FermantasyonSu arıtma tesislerinde içme suyunun dezenfeksiyonu için genellikle klor kullanılır. Klorun su arıtmadaki temel işlevi nedir?
A) Suyun pH'ını düzenlemekGıda ambalajlarında oksijeni emerek gıdanın raf ömrünü uzatan maddeler kullanılır. Bu maddelerin genel adı nedir?
A) Antioksidanlar