Sabun ve deterjan arasındaki fark Test 1 Cevapları

Sabun ve deterjanların temizleme mekanizması aşağıdakilerden hangisi ile en iyi açıklanır?

A) Yüzey gerilimini artırarak suyun yayılmasını sağlarlar
B) Yağ ve kirleri çözerek uzaklaştırırlar
C) Hidrofilik ve hidrofobik uçları sayesinde yağ ve su arasında köprü oluştururlar
D) Sıcaklığı artırarak kirlerin parçalanmasını sağlarlar

Sabunun sert sularda temizlik etkinliği azalırken, deterjanların etkinliği neden değişmez?

A) Sabunun yapısı deterjanlardan daha basittir
B) Deterjanlar daha yüksek sıcaklıklarda çalışır
C) Sabun sert su iyonlarıyla çözünmeyen bileşikler oluşturur
D) Deterjanlar daha fazla köpük üretir

Bir öğrenci laboratuvarda sabun ve deterjan çözeltileri hazırlıyor. Her iki çözeltiye de yağ damlattığında gözlemlediği ortak özellik aşağıdakilerden hangisidir?

A) Yağ damlalarının hemen çözünmesi
B) Yağ damlalarının küçük parçalara ayrılması
C) Çözeltilerin renginin değişmesi
D) Köpük miktarının artması

Sabun üretiminde kullanılan temel kimyasal işlem ile deterjan üretiminde kullanılan temel kimyasal işlem arasındaki en önemli fark nedir?

A) Sabun doğal, deterjan sentetik kaynaklardan üretilir
B) Sabun üretimi sırasında gliserin oluşur, deterjan üretiminde oluşmaz
C) Deterjan üretimi daha yüksek sıcaklık gerektirir
D) Sabun üretimi daha uzun sürer

Çevreye olan etkileri açısından sabun ve deterjanlar karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Sabunlar deterjanlara göre daha hızlı biyolojik olarak parçalanır
B) Deterjanlar sabunlara göre daha az su kirliliğine neden olur
C) Her ikisi de aynı hızda biyolojik olarak parçalanır
D) Sabunlar deterjanlardan daha uzun süre doğada kalır

Bir araştırmacı farklı pH değerlerinde sabun ve deterjan etkinliklerini test ediyor. Sabunun asidik ortamlarda etkinliği azalırken, deterjanın etkinliği neden değişmez?

A) Deterjanlar daha güçlü yüzey aktif maddeler içerir
B) Sabun asidik ortamda yağ asitlerine ayrışır
C) Deterjanlar daha yüksek konsantrasyonlarda kullanılır
D) Sabun molekülleri daha küçüktür

Sabun ve deterjan moleküllerinin yapısal olarak ortak özelliği aşağıdakilerden hangisidir?

A) Her ikisi de petrol türevidir
B) Her ikisinde de hidrofilik ve hidrofobik kısımlar bulunur
C) Her ikisi de aynı sıcaklık aralığında etkilidir
D) Her ikisi de aynı pH değerinde optimum çalışır

Deniz suyu ile yapılan temizlikte sabun yerine deterjan tercih edilmesinin temel nedeni nedir?

A) Deterjanların daha ucuz olması
B) Sabunun deniz suyunda çözünmemesi
C) Sabunun deniz suyundaki iyonlarla çözünmeyen bileşikler oluşturması
D) Deterjanların daha hoş kokması

Biyolojik sistemlerde bulunan ve sabun benzeri işlev gören, yağ ve su arasında köprü kuran moleküller aşağıdakilerden hangisidir?

A) Karbonhidratlar
B) Proteinler
C) Nükleik asitler
D) Safra tuzları

Endüstriyel temizlik uygulamalarında deterjanların sabunlara göre daha yaygın kullanılmasının en önemli nedeni aşağıdakilerden hangisidir?

A) Deterjanların daha renkli olması
B) Sabunların daha pahalı olması
C) Deterjanların farklı su koşullarında ve pH aralıklarında etkili olması
D) Sabunların daha az köpük üretmesi