Soru: Besi hayvancılığında sıklıkla kullanılan hayvan türleri nelerdir? Örneklerle açıklayınız.
Çözüm: Besi hayvancılığında en yaygın kullanılan hayvan türleri şunlardır:
- Sığır: Özellikle kültür ırkları (örneğin, Simental, Holstein) hızlı büyüme ve yüksek et verimi için tercih edilir.
- Koyun: Kuzu eti üretimi için besiye alınır; Merinos gibi ırklar yaygındır.
- Keçi: Oğlak eti elde etmek amacıyla kullanılır, özellikle Saanen gibi süt ve et verimi yüksek ırklar.
- Kanatlı Hayvanlar: Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları, hızlı büyüme döngüleri nedeniyle besi sisteminde sıkça yer alır.
Bu hayvanlar, dengeli yemlerle beslenerek et kalitesi artırılır.
