Soru: Deniz seviyesinde, 1 atm basınç altında bir bardak saf su buzdolabına konuluyor. Suyun sıcaklığı -5°C'ye düştüğünde, suyun hali ne olur? Nedenini açıklayın.
Çözüm: Su, 0°C'de donmaya başlar. Sıcaklık -5°C'ye düştüğünde, su tamamen katı hale (buz) geçmiş olur. Çünkü donma süreci 0°C'de başlar ve tüm su donana kadar sıcaklık sabit kalır; ardından sıcaklık düşmeye devam eder.