Soru: Kozmetik ürünlerde sıklıkla kullanılan ve ciltte nem tutucu özelliği olan gliserin maddesi, hangi kimyasal sınıfa girer ve temel işlevi nedir?
Çözüm: Gliserin, organik bir bileşik olan alkoller sınıfına girer. Kimyasal formülü C3H8O3'tür. Temel işlevi higroskopik (su çekici) özelliği sayesinde ciltten buharlaşan suyu tutarak nemlendirme sağlamaktır. Ayrıca kozmetik ürünlerin yapısını stabilize eder ve cildin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
