Soru: Donma sırasında suyun sıcaklığı nasıl değişir? Örnekle açıklayın.
Çözüm: Donma sırasında suyun sıcaklığı sabit kalır. Örneğin, su 0°C'ye soğuduktan sonra donma başlar ve tamamen buza dönüşene kadar sıcaklık 0°C'de sabitlenir. Bu, enerjinin sıcaklık artışı yerine hal değişiminde kullanılmasından kaynaklanır. Donma tamamlandıktan sonra sıcaklık tekrar düşmeye başlar.