Karışımları ayırma yöntemleri 7. sınıf

Bir kapta su ve zeytinyağı karışımı bulunmaktadır. Bu karışımı bileşenlerine ayırmak için hangi yöntem kullanılır? Yöntemi açıklayarak, karışımın neden bu şekilde ayrıldığını belirtiniz.

💡 Su ve zeytinyağı birbiri içinde çözünmez ve farklı yoğunluklara sahiptir. Suyun yoğunluğu (\(~1 \text{ g/mL}\)) zeytinyağının yoğunluğundan (\(~0.9 \text{ g/mL}\)) büyük olduğu için su altta, yağ ise üstte toplanır.

• ➡️ Birinci adım: Su ve zeytinyağı karışımı bir ayırma hunisine dökülür ve bir süre beklenir.
• ➡️ İkinci adım: Yoğunluğu fazla olan su, huninin alt kısmında; yoğunluğu az olan zeytinyağı ise üst kısmında toplanır.
• ➡️ Üçüncü adım: Huninin musluğu açılarak alttaki su yavaşça başka bir kaba alınır. Üstte kalan zeytinyağı ise hunide kalır.

✅ Sonuç: Kullanılan yöntem Ayırma Hunisi ile ayırmadır. Karışımı oluşturan sıvıların birbiri içinde çözünmemesi ve yoğunluk farkı bu yöntemin temelini oluşturur.