Soru: Ağızda gerçekleşen sindirim türü nedir? Nedenini açıklayınız.
Çözüm: Ağızda hem kimyasal hem de fiziksel sindirim gerçekleşir.
1. Fiziksel sindirim: Dişlerle besinlerin parçalanması ve çiğnenmesi
2. Kimyasal sindirim: Tükürük içindeki amilaz enzimiyle nişastanın şekerlere parçalanması
