Soru:
Aşağıda verilen karışımlar ve türleri ile ilgili ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Tuzlu su, homojen bir karışımdır.
B) Ayran, homojen bir karışımdır.
C) Hava, heterojen bir karışımdır.
D) Zeytinyağlı su, homojen bir karışımdır.
Doğru Cevap: A
✍️ Çözüm:Karışımlar, bileşenlerinin birbiri içinde dağılma şekline göre iki ana gruba ayrılır:
Homojen karışımlar (çözeltiler): Bileşenleri her yerinde eşit oranda dağılmış ve tek bir madde gibi görünen karışımlardır. Karışımın her noktasında aynı özelliklere sahiptirler ve bileşenleri gözle ayırt edilemez. Örnek olarak tuzlu su, şekerli su, hava ve kolonya verilebilir.
Heterojen karışımlar: Bileşenleri her yerinde eşit oranda dağılmamış ve farklı kısımları gözle görülebilen karışımlardır. Karışımın farklı noktalarında farklı özellikler gösterebilirler. Bileşenleri genellikle gözle veya basit araçlarla ayırt edilebilir. Örnek olarak toprak, salata, ayran, kumlu su ve zeytinyağlı su verilebilir.
Şimdi seçenekleri inceleyelim:
- A) Tuzlu su, homojen bir karışımdır. Tuz, suyun içinde tamamen çözünür ve karışım tek bir faz gibi görünür. Karışımın her noktasında aynı özellikleri gösterir ve tuz tanecikleri gözle görülemez. Dolayısıyla bu ifade doğrudur.
- B) Ayran, homojen bir karışımdır. Ayran, yoğurt ve suyun karışımıdır. Yoğurt tanecikleri suyun içinde dağılmış haldedir ve çalkalanmadığında dibe çökebilir. Ayranın içinde yoğurt partikülleri asılı halde bulunur ve homojen bir görünümde değildir. Bu nedenle ayran heterojen bir karışımdır (süspansiyon). Bu ifade yanlıştır.
- C) Hava, heterojen bir karışımdır. Hava; azot, oksijen, karbondioksit ve diğer gazların homojen bir karışımıdır. Gazlar birbiri içinde tamamen karışır ve tek bir faz oluşturur. Havanın bileşenlerini gözle ayırt edemeyiz. Bu ifade yanlıştır.
- D) Zeytinyağlı su, homojen bir karışımdır. Zeytinyağı ve su birbirine karışmaz, iki ayrı faz oluşturur. Zeytinyağı suyun üstünde bir tabaka oluşturur ve gözle rahatlıkla ayırt edilebilir. Bu nedenle zeytinyağlı su heterojen bir karışımdır (emülsiyon). Bu ifade yanlıştır.
Yukarıdaki açıklamalara göre, doğru ifade A seçeneğinde verilmiştir.
