Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla öne çıkar. Peki, bu sulu ve tatlı meyvenin kalorisi ne kadar? Gelin, 1 adet şeftalinin besin değerlerini, kalorisini ve sağlık açısından önemini birlikte inceleyelim.
Ortalama boyutta (yaklaşık 150 gram) bir şeftalinin besin içeriği şu şekildedir:
Not: Bu değerler şeftalinin büyüklüğüne, çeşidine ve olgunluğuna göre hafif değişiklik gösterebilir.
Şeftali, C vitamini, A vitamini (beta-karoten), potasyum, niasin (B3) ve E vitamini içerir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirirken, A vitamini göz sağlığı için önemlidir.
İçerdiği diyet lifi sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, sindirim sistemini destekler ve tokluk hissini artırır.
Şeftali, flavonoidler, karotenoidler ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu bileşikler, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltmaya yardımcı olur.
Düşük kalorili olmasına rağmen yüksek su ve lif içeriği sayesinde tok tutar. Bu nedenle ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir.
C vitamini ve antioksidanlar, cilt elastikiyetini korumaya ve yaşlanma belirtilerini geciktirmeye katkıda bulunur.
Şeftaliyi tek başına meyve olarak yiyebilir, yoğurt veya yulaf ile karıştırabilir, smoothie'lere ekleyebilir veya hafif tatlılarınızda doğal tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz. Yaz salatalarına da çok yakışır!
Ortalama 1 adet şeftali yaklaşık 60 kalori içerir ve sağlıklı bir beslenme planında gönül rahatlığıyla yer alabilir. Vitamin, mineral, lif ve antioksidan zengini bu meyve, özellikle yaz aylarında hem serinletici hem de besleyici bir seçenektir. Porsiyon kontrolüne dikkat ederek şeftalinin faydalarından yararlanabilirsiniz.
Sağlıklı bir yaşam için meyve tüketiminde çeşitlilik önemlidir. Şeftaliyi de diğer mevsim meyveleriyle dönüşümlü olarak tüketmek en iyisidir.
