Amfoter metaller, hem asitlerle hem de bazlarla tepkimeye girebilen özel metallerdir. Bu özellikleri sayesinde kimya laboratuvarlarında ve endüstride çeşitli uygulamalarda kullanılırlar. Normalde metaller sadece asitlerle tepkimeye girerek tuz ve hidrojen gazı oluştururken, amfoter metaller bazlarla da tepkimeye girerek farklı ürünler meydana getirirler.
En bilinen amfoter metaller şunlardır:
Bu metallerin oksitleri ve hidroksitleri de amfoter özellik gösterir.
Amfoter metaller, tıpkı diğer metaller gibi asitlerle tepkimeye girerek tuz ve hidrojen gazı oluştururlar. Örneğin, alüminyumun hidroklorik asit (HCl) ile tepkimesi aşağıdaki gibidir:
Bu tepkimede alüminyum klorür ($AlCl_3$) tuzu ve hidrojen gazı ($H_2$) oluşur.
Amfoter metallerin bazlarla tepkimesi, asitlerle tepkimesinden biraz daha farklıdır. Bu tepkimede metal, bazın hidroksit iyonları ile kompleks bir iyon oluşturur ve hidrojen gazı açığa çıkar. Örneğin, çinkonun sodyum hidroksit (NaOH) ile tepkimesi aşağıdaki gibidir:
Bu tepkimede sodyum tetrahidroksizinkat ($Na_2[Zn(OH)_4]$) kompleksi ve hidrojen gazı ($H_2$) oluşur.