Alkinler, karbon-karbon üçlü bağ içeren doymamış hidrokarbonlardır. Bu üçlü bağ, alkinlere katılma tepkimeleri verme özelliği kazandırır. Katılma tepkimelerinde, üçlü bağdaki bir π bağı kırılarak yeni atom veya atom grupları bağlara eklenir ve sonuçta doymuş veya doymamış yeni bileşikler oluşur.
Alkinlere hidrojen katılması genellikle bir metal katalizör (Niksel, Paladyum, Platin gibi) eşliğinde gerçekleşir. Bu tepkime iki aşamada incelenebilir:
Örnek Tepkime: Etin (Asetilen) hidrojenasyonu
\( HC \equiv CH \xrightarrow[{H_2}]{Ni} H_2C=CH_2 \xrightarrow[{H_2}]{Ni} CH_3-CH_3 \)
Etilen (alken) oluştuktan sonra ikinci hidrojenasyon ile etan (alkan) oluşur.
Alkinler, halojenlerle (Br₂, Cl₂) de katılma tepkimesi verir. Tıpkı hidrojenasyonda olduğu gibi bu tepkime de iki aşamalıdır.
Önemli Not: Bromlu su (Br₂ suyu) doymamış bileşikler için ayıraçtır. Alkinler bromlu suyun rengini (kahverengi-turuncu) giderir ve renksiz hale getirir.
Örnek Tepkime: Etin'e brom katılması
\( HC \equiv CH \xrightarrow[]{Br_2} BrHC=CHBr \xrightarrow[]{Br_2} Br_2HC-CHBr_2 \)
1,2-dibromoeten oluştuktan sonra ikinci katılma ile 1,1,2,2-tetrabromoetan oluşur.
Alkinlere su katılması, hidratasyon olarak adlandırılır. Bu tepkime, asidik ortamda (genellikle H₂SO₄ ve HgSO₄ katalizörlüğünde) gerçekleşir. Tepkime sonucunda başlangıçta kararsız bir enol bileşiği oluşur, bu bileşik hızla keton veya aldehit'e dönüşür. Bu dönüşüme tautomeri denir.
Örnek Tepkime 1: Etin'e su katılması (Aldehit oluşumu)
\( HC \equiv CH + H_2O \xrightarrow[{H_2SO_4, HgSO_4}]{} [H_2C=C(OH)H] \rightarrow CH_3-CHO \) (Asetaldehit)
Örnek Tepkime 2: Propin'e su katılması (Keton oluşumu)
\( CH_3-C \equiv CH + H_2O \xrightarrow[{H_2SO_4, HgSO_4}]{} [CH_3-C(OH)=CH_2] \rightarrow CH_3-CO-CH_3 \) (Aseton)
Bu tepkimeler, alkinlerin karakteristik özelliklerini gösterir ve organik sentezde yeni fonksiyonel grupların oluşturulması için oldukça önemlidir.