Biyokimya, canlı organizmaların kimyasal süreçlerini inceleyen bir bilim dalıdır. Temel olarak, biyoloji ve kimya bilimlerinin kesişim noktasında yer alır. Biyokimya, yaşamın moleküler düzeyde nasıl işlediğini anlamaya çalışır.
Biyokimya, sağlık ve hastalıkların temelini anlamamızı sağlar. Örneğin:
gibi soruların cevapları biyokimya sayesinde bulunur. Bu nedenle tıp, eczacılık, genetik, beslenme ve biyoteknoloji gibi birçok alanın temelini oluşturur.
Yediğimiz bir dilim ekmekteki glikoz molekülünün (\( C_6H_{12}O_6 \)), hücrelerimizde oksijen (\( O_2 \)) varlığında karbondioksit (\( CO_2 \)) ve suya (\( H_2O \)) dönüşerek enerji (ATP) açığa çıkarması, biyokimyanın en temel ve önemli konularından biridir.
Özetle, biyokimya yaşamın kimyasal dilidir ve bu dili çözerek hem kendimizi hem de çevremizdeki canlılığı daha iyi anlayabiliriz.