Binlerce yıldır "ölümden başka her derde deva" olarak anılan çörek otu (Nigella sativa) ve ondan elde edilen çörek otu yağı, geleneksel tıptan modern araştırmalara uzanan geniş bir yelpazede sağlık faydaları ile öne çıkıyor. İşte bu değerli yağın bilimsel çalışmalarla desteklenen etkileyici faydaları.
Çörek otu yağının içerdiği timokinon adlı aktif bileşen, güçlü bir antioksidan ve iltihap önleyicidir. Kronik iltihabın birçok hastalığın temelinde yattığı düşünüldüğünde, bu özelliği onu koruyucu bir destek haline getirir.
Geleneksel olarak soğuk algınlığı ve öksürükte kullanılan çörek otu yağı, bağışıklık hücrelerinin aktivitesini düzenlemeye yardımcı olur. Düzenli kullanımda vücudun savunma mekanizmasını güçlendirebilir.
Egzama, sedef ve akne gibi cilt problemlerinde, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle harici olarak kullanılır. Cildin nem dengesini korumaya ve tahrişi yatıştırmaya yardımcı olabilir.
Bazı çalışmalar, çörek otu yağının insülin direncini azaltmaya ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye destek olabileceğini göstermektedir. Ancak, diyabet hastaları mutlaka doktorlarına danışmalıdır.
Kötü kolesterol (LDL) ve trigliserit seviyelerini düşürücü, iyi kolesterolü (HDL) ise yükseltici potansiyel etkileri üzerine araştırmalar mevcuttur. Bu da onu kalp sağlığı için faydalı bir destek yapar.
Alerjik rinit, astım ve bronşit semptomlarını hafifletmede geleneksel kullanımı yaygındır. Nefes açıcı ve iltihap azaltıcı özellikleri solunum yollarını rahatlatabilir.
Antioksidan içeriği sayesinde nöronları oksidatif stresten koruyabileceği ve hafıza ile bilişsel fonksiyonları destekleyebileceği düşünülmektedir.
Çörek otu yağı, doğanın sunduğu güçlü bir fonksiyonel besin ve destekleyicidir. Ancak unutulmamalıdır ki; bir ilaç değil, destekleyici bir üründür. Sağlıklı bir yaşam tarzı, dengeli beslenme ve düzenli egzersizin yerini tutamaz. Herhangi bir yan etki görüldüğünde kullanımı bırakıp bir sağlık uzmanına başvurmak en doğrusudur.
